Le célèbre pâtissier du Plaza nous propose un concours autours d’une tartelette. Le but étant de décorer/garnir les fonds de tartelettes avec la recette de pâte à tarte sucrée de Christophe Michalak.

On risque de voir de très belles réalisations pour ce concours ! Je ne suis pas un spécialiste de la pâtisserie, préférant cuisiner le salé, mais je vais participer et faire de mon mieux, pour le plaisir bien sûr.

A gagner : une dégustation privée avec Christophe Michalak et son livre C’est du gâteau ! pour le 1er prix, le livre toujours dédicacé pour le second et le troisième.

J’apprécie tout particulièrement Christophe Michalak qui est pour moi le présent -et l’avenir- de la pâtisserie française, digne successeur de Pierre Hermé. Son livre est de toute beauté…et plutôt accessible.

Réglement du concours & détails sur le blog de Christophe Michalak.